SERNIK CHMURKA 117 kcal

NIEBO! Tyle wystarczy, aby opisać smak tego serniczka! Wyszedł odrobinę nietypowy- bardzo leciutki, dokładnie taki tak jak chmurka!
Zainspirowana fit ciasteczkiem od @ewelina880222 postanowiłam w końcu zrobić coś co da się zjeść 😀 Niestety nie mam blendera, wiec zmuszona byłam odrobinę pokombinować z innymi proporcjami oraz musiałam znaleźć zdrową alternatywę dla serka zwanego ”delfiko”. I znalazłam! W NETTO. Serek twarogowy nazywa się ”emilki” i jest z Mlekomy. Od teraz nie rozstanę się z tym wynalazkiem i gdy tylko  będę miała ochotę piec moje ukochane ciasto, polecę do sklepu specjalnie po niego! Koniecznie poszukajcie go w sklepach, bo nie wiem jak wypiek wyjdzie z innym serkiem

SKŁADNIKI:
– 750g serka twarogowego chudego ”EMILKI” z Mlekomy

 
-100ml MIODU
– 5 jajek
– 2 budynie waniliowe (suchy proszek)
– owoce lub nie (u mnie 70g jagód)
– soda oczyszczona i proszek do pieczenia

WYKONANIE:
1) Oddziel żółtka od białek
2) Do miski wrzuć: żółtka, proszek do pieczenia (łyżeczki) budynie, miód, jogurt i twaróg i zmiksuj na gładką masę.
*** ROZGRZEJ PIEKARNIK DO 160***
3) Białka ubij z odrobiną sody oczyszczonej na sztywną pianę.
4) Do masy serowej dodaj ubite białka oraz owoce i dokładnie, ale bardzo ostrożnie pomieszaj do połączenia składników.
*** PRZEŁÓŻ MASĘ SEROWĄ DO BLACHY***
***PIECZ PRZEZ GODZINĘ***
*** PO CZASIE NIE OTWIERAJ PIEKARNIKA PRZEZ KOLEJNE 20 MINUT***
*** PO 80 MINUTACH UCHYL DRZWICZKI PIEKARNIKA I POZWÓL OSTYGNĄĆ SERNIKOWI***

SMACZNEGO!

 CAŁOŚĆ MA: 1170 kcal B103 W120 T31

KAWAŁEK ze zdjęcia (1/10) MA 117kcal B10 W12 T3

24 Comment

  1. Apetyczny sernik! Ale jeszcze bardziej zainteresowały mnie moje ukochane Oreo w odsłonie, której jeszcze nie widziałam;)

  2. Cudnie wygląda i na pewno cudnie smakuje 😀 Jest bardzo słodki czy mało? Jak tylko zamontują mi w domu piekarnik od razu upiekę! Już się nie mogę doczekać 🙂

  3. Idealnie słodkie!

  4. W żabce :*

  5. Anonimowy says: Odpowiedz

    ehh zrobiłam zakupy i święcie byłam przekonana, że mam w domu budyń. Okazało się, że mam tylko jedno opakowanie budyniu, a chcę właśnie zrobić serniczek. Myślisz, że jak dam 40g skrobi ziemniaczanej +cukier wanilinowy albo aromatu waniliowego dałoby radę? 🙂

  6. Na 100% bo ja tak zrobiłam 😀

  7. Uwielbiam słodkości 😀 Podoba mi się, że przeliczasz kaloryczność swoich potraw 😀

  8. Uwielbiam, gdy Wam się podoba to co robię <3

  9. Mmm, uwielbiamy sernik! Ten zjadłybyśmy z niekłamaną przyjemnością.

  10. wygląda pysznie 🙂

  11. <3

  12. MIŁO MI <3

  13. już pokochałam przepis – same moje ulubione serki

  14. <3

  15. Anonimowy says: Odpowiedz

    Ile ma być łyżeczek proszku do pieczenia? 🙂

  16. Możesz ominąć. Ubij białka z łyżeczką sody oczyszczonej

  17. Anonimowy says: Odpowiedz

    Dzięki 🙂

  18. Pół soboty szukałam tego przepisu, widziałam zdjęcia na IG i nie potrafiłam zlokalizować autora, teraz już będę miała przepisy na oku:))

  19. SMACZNEGO

  20. <3

  21. Power of Beauty says: Odpowiedz

    Uwielbiam sernik, a ten wygląda na idealną jego wersję 🙂

  22. Anonimowy says: Odpowiedz

    Mi nie wyszedł, robiłam wszystko wg przepisu, pieczenie, studzenie i w ogóle, w smaku jak waniliowa jajecznica, szkoda dobrych produktów

  23. Przykro mi. Ja robiłam juz 11! Razy i 23.12 będę robiła 12 i dotychczas zawsze wychodził

Dodaj komentarz